本報訊 (記者 肖飛)民進福建省委近日調研后建議,以推行食用菌標準化生產(chǎn)提升產(chǎn)品質量水平為重要抓手,培養(yǎng)龍頭帶動,加強菌政管理,實現(xiàn)健康發(fā)展。
民進福建省委在調研中了解到,目前福建省食用菌產(chǎn)值超億元的縣市有20個,從事食用菌生產(chǎn)及相關行業(yè)的人員逾200萬人,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要途徑。然而,由于國際貿易壁壘加劇、質量安全隱患、產(chǎn)品深加工滯后、菌食文化不普及、菌政管理不完善等原因,福建省食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢有逐漸減弱的趨勢。
為此,民進福建省委建議:積極推行標準化生產(chǎn),提升產(chǎn)品質量。一要建立健全食用菌標準體系,在原有國家、行業(yè)和地方標準的基礎上,繼續(xù)按照技術先進、符合市場需求和與國際標準接軌的要求,完善食用菌標準體系,使食用菌標準化生產(chǎn)有標可依。二要強化食用菌質量安全的宣傳,開展多層次的技術培訓,大力推廣標準化生產(chǎn)、病蟲害綜合防治及科學用藥等關鍵技術。三要建立標準化生產(chǎn)示范基地,典型引路,加快食用菌標準化生產(chǎn)的研究和應用推廣,輻射帶動全省食用菌標準化生產(chǎn)的發(fā)展。四要加大監(jiān)管力度,要把好投入品與產(chǎn)品質量的兩個重要關口,注重栽培過程控制,確保產(chǎn)品質量的提高。
面對國際貿易壁壘日益加劇的局面,民進福建省委建議加強培育龍頭帶動,推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把培植出口型龍頭企業(yè)作為一項重要工作來抓,依靠出口企業(yè)帶動分散菇農(nóng)有序生產(chǎn),推行食用菌生產(chǎn)溯源制度,提高產(chǎn)品質量,增強國際市場競爭力。同時,應加強科技創(chuàng)新,增強發(fā)展后勁。