近日，在花溪區(qū)燕樓鎮(zhèn)數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，貴州品品鮮生物科技有限公司采收車間內(nèi)機器轟鳴，一派熱火朝天的生產(chǎn)景象。身著工作服的工作人員穿梭在傳送帶間，將剛成熟的鹿茸菇精準切下、迅速分裝、利落打包，一箱箱菌菇產(chǎn)品就將從這里發(fā)往云南。

“我們總公司在江蘇，是貴陽的招商引資項目，2024年8月底開始跟招商團隊接觸，當年9月中旬簽約，當年11月11日花溪區(qū)品品鮮食用菌生產(chǎn)項目投產(chǎn)。現(xiàn)在，鹿茸菇日均裝瓶9.5萬瓶、日產(chǎn)鮮菇超30噸。”貴州品品鮮生物科技有限公司總經(jīng)理江先賜說。

這場“菌菇之約”，盡顯貴陽招商的“加速度”。

作為國內(nèi)食用菌工廠化生產(chǎn)領(lǐng)軍企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，江蘇品品鮮生物科技股份有限公司一直尋求開拓貴州市場。得知企業(yè)的需求后，貴陽招商團隊立即行動，提供“一對一”全流程服務(wù)，憑借精準的政策對接和高效的服務(wù)機制，從初次洽談到項目落地僅用了兩個月。2024年9月19日，貴州品品鮮生物科技有限公司成立，1000萬元注冊資本金迅速到位。

“項目的快速投產(chǎn)，離不開各級政府的全力支持。從廠房建設(shè)到設(shè)備安裝，從用工招聘到政策扶持，政府部門主動上門服務(wù)，每周都有專人對接。我們也希望品品鮮來了以后，能把更多企業(yè)帶到花溪來，共同打造食用菌產(chǎn)業(yè)集群?！苯荣n說。

這場“菌菇之約”，助推貴陽農(nóng)業(yè)科技含量提升。

品品鮮依靠其“菌種培育技術(shù)”“原材料質(zhì)量把控”“培養(yǎng)基配方優(yōu)化”“生長環(huán)境控制”“避免雜菌污染”“單瓶/袋的菌菇產(chǎn)率”“菌菇產(chǎn)品采收品質(zhì)”等核心技術(shù)門檻，以及國際先進的生產(chǎn)設(shè)備與生物栽培技術(shù)產(chǎn)菇。在科研和創(chuàng)新方面，品品鮮也取得多項重大成就，擁有50多項專利技術(shù)。

國際先進的自動化生產(chǎn)線高效運轉(zhuǎn)，機械臂精準完成裝瓶、接種工序……走進生產(chǎn)車間，現(xiàn)代化氣息撲面而來。與傳統(tǒng)種植不同，品品鮮依托50余項專利技術(shù)，從菌種培育到生長環(huán)境控制，每個環(huán)節(jié)都充滿科技含量。

“看這個2400毫升的生產(chǎn)瓶，全國最大！”江先賜拿起瓶子介紹，大容量意味著對培養(yǎng)基配方、滅菌工藝、溫濕度控制有更高要求，但產(chǎn)出的鹿茸菇品質(zhì)更優(yōu)、產(chǎn)量更高，市場供不應(yīng)求。

這場“菌菇之約”，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

“當前，項目直接為當?shù)剞r(nóng)戶提供200個穩(wěn)定崗位，涵蓋生產(chǎn)、技術(shù)、包裝等多個環(huán)節(jié)，人均月收入達4000元。其中，90%左右都是公司附近的村民?！苯荣n說。

正在采收車間分揀鹿茸菇的工人沈玉珍說：“在家門口就能掙錢，還能照顧家人，日子越來越有盼頭。”沈玉珍臉上洋溢著幸福的笑容。

如今，這里生產(chǎn)的鹿茸菇有20%以鮮菇形式、80%以干貨形式，通過貴陽地利物流園源源不斷銷往省內(nèi)其他城市及省外云、湘、桂等地，構(gòu)建起輻射西南的核心銷售網(wǎng)絡(luò)。

“目前生產(chǎn)線已滿負荷運轉(zhuǎn)，我們都是在按訂單排著隊生產(chǎn)?！苯荣n說，當前，生產(chǎn)線改造即將全面完成，今年9月項目全面滿產(chǎn)后，日產(chǎn)量將達60噸，今年的產(chǎn)值將突破8000萬元。

展望未來，江先賜信心滿滿。他表示，未來，企業(yè)還將持續(xù)關(guān)注市場需求，推出更多特色食用菌產(chǎn)品，讓這朵“小蘑菇”在貴陽產(chǎn)生更大的產(chǎn)業(yè)價值，促進新型工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。