湖南日?qǐng)?bào)11月5日訊 10月下旬起，新鮮香菇大量上市。桂陽(yáng)縣的浚源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司每天向粵、港、澳發(fā)送10多車(chē)新鮮香菇，銷售額100萬(wàn)元左右。浚源公司篩選1000個(gè)香菇種植示范戶，輻射帶動(dòng)上萬(wàn)菇農(nóng)致富。

　　在我省食用菌產(chǎn)業(yè)版圖上，長(zhǎng)沙的杏鮑菇，安仁的姬菇，靖州的茯苓，又新增了桂陽(yáng)的香菇，均已初步形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

　　記者日前隨省食用菌專家在桂陽(yáng)縣古樓鄉(xiāng)七里坪香菇基地看到，剛從大棚里采摘的栗色小香菇，菇形圓整，菌蓋下卷，菌肉肥厚，菌褶潔白。省食用菌研究所所長(zhǎng)彭運(yùn)祥稱，這是真正的“一品香菇”。據(jù)了解，農(nóng)民種一畝香菇，采摘5批，純收入可達(dá)1.5萬(wàn)元。

　　香菇種植成本高，種一畝香菇，菌種、大棚的投入就需2萬(wàn)元。對(duì)于一家一戶的菇農(nóng)，高成本就是“高門(mén)坎”。從2007年起，浚源公司多方探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，與菇農(nóng)結(jié)成了利益共同體。

　　“同樣是‘公司+基地’，關(guān)鍵就在怎么加。”總經(jīng)理梁斌介紹，“浚源模式”即統(tǒng)一供菌種，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，還給菇農(nóng)作擔(dān)保，享受小額貸款。菇農(nóng)生產(chǎn)的香菇統(tǒng)一交公司出售后，再扣除菌種成本和小額貸款；公司主要靠賣(mài)菌種，銷菇不許贏利，保證菇農(nóng)賺錢(qián)。去年，浚源公司的1000個(gè)核心示范戶，戶均香菇收入5萬(wàn)元。

　　如今，桂陽(yáng)縣的七里坪、白水、清和等偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村，已崛起6個(gè)連片千畝香菇種植基地。在七里坪基地，示范戶梁丕武指著路邊幢幢新房告訴記者，菇農(nóng)富了，窮鄉(xiāng)變了，新農(nóng)村建設(shè)的步子快了！