近年來,汪清縣全力打造以黑木耳為主體的食用菌產業(yè),走出了一條特色發(fā)展之路。汪清縣天橋嶺鎮(zhèn)是典型的山區(qū)小鎮(zhèn),由于人多地少,農民僅靠耕地難以脫貧致富。上世紀八十年代,汪清縣天橋嶺鎮(zhèn)青溝子村100戶村民開始栽植木椴木耳,雖然產量不是很高,但在當時不菲的收入還是讓農民嘗到了甜頭,也帶動了附近村屯農戶發(fā)家致富。
經(jīng)過天橋嶺鎮(zhèn)黨委、政府的引導和扶持,鎮(zhèn)內的木耳栽培變成了農民掙錢的好行當,從木椴栽培到袋料地栽,從一家一戶,到小規(guī)模大群體,從走出去找市場到形成木耳銷售集散地,木耳在當?shù)爻蔀榱酥稳?zhèn)經(jīng)濟的支柱性產業(yè)?,F(xiàn)在每個村都有木耳,有1000多萬袋產量的是新華村和東新村;食用菌專業(yè)合作社經(jīng)過注冊的已經(jīng)有四五家了。
在天橋嶺鎮(zhèn)黑木耳標準化示范園區(qū)的帶動下,汪清縣的黑木耳產業(yè)實現(xiàn)了大發(fā)展,2008年,全縣黑木耳栽培總量達到8000噸,實現(xiàn)產值預計達3.2億元。
目前,汪清縣龍頭加工企業(yè)有3 家,另外有大小加工廠10余家。產品遠銷韓國、日本、新加坡等國家和國內41個城市。香菇系列精加工食品生產項目,采用真空微波破壁萃取技術,生產出香菇利口酒、香菇風味劑、香菇膨化方便食品及香菇薄片方便食品等新型功能食品。