北京時間2006年3月24日14時30分，北京首都機場。

來自河南省泌陽縣喬治峰、王保強等5位菇農正在登機，準備飛往韓國當香菇種植的“師傅”，月薪在7000元左右；而前不久 ，泌陽菇農李有彬從韓國飛回，3個月的“師傅”掙錢20000多元。

他們僅是泌陽菇農弄潮國際市場的一個縮影。據(jù)不完全統(tǒng)計，該縣已有40多人先后在韓國、文萊、加拿大、俄羅斯等國當技術員，或辦有香菇種植、加工、銷售公司。泌陽香菇已名符其實的走向了國際大市場！

泌陽縣地處淺山丘陵區(qū)，有著豐富的秸桿、灌木等菇業(yè)資源。近年來，該縣立足自身優(yōu)勢，把以香菇為主的菌業(yè)生產作為富民強縣的支柱產業(yè)來抓，先由青年農民祁建勛、康先照等業(yè)務骨干刻苦攻關，創(chuàng)造出大袋、立體、小棚種植模式，使香菇種植由福建古田移向河南泌陽，獲得了“南菇北移”的成功，被國內食用菌專家譽為“泌陽模式”，繼而在泌陽全面推廣。目前，全縣菇農達30多萬戶，種植袋料香菇4000多萬袋，年實現(xiàn)產值6億元。在“2002中國泌陽國際香菇技術與營銷研討會”上，泌陽香菇深受國際專家和與會客商的青睞，被譽為“世界一絕”。

泌陽香菇種植的成功，使這些創(chuàng)業(yè)者們再次把眼光瞄向了國際市場：郭集鄉(xiāng)農民康先照率先把香菇種植推向文萊、馬來西亞，年收入600萬元；2004年羊冊鎮(zhèn)農民安黎明等人又在俄羅斯種植香菇獲得成功；去年，加拿大溫哥華市政府又慕名邀請泌陽香菇大王祁建勛創(chuàng)辦了集香菇種植、加工、銷售為一體的菇業(yè)公司，并以此為龍頭，將泌陽香菇輻射到全美洲；今年春節(jié)前后，泌陽縣有10多位懷揣絕技的技術員又飛往韓國，當起了洋人的“師傅”。

來源：大河網 作者：張成亮