金秋時節(jié)，在岫巖石灰窯鎮(zhèn)同江峪村采訪，農民高喜全樂呵呵地告訴記者，今年他栽培的4000盤滑子蘑采菇5000多萬公斤，全部銷往大連外貿公司，全年可收入2萬多元。 
     據(jù)岫巖農業(yè)部門介紹，今年農民栽培食用菌熱情空前高漲，全縣共栽培滑子蘑、香菇、雙孢菇等各種食用菌3200多萬盤（袋），暢銷國內外，可實現(xiàn)產(chǎn)值2億多元。 
     “以前找不到好項目，生活貧困?，F(xiàn)在咱認準了培植滑子蘑，有好種有技術，豐收有把握，明年還想多種點！”收入1萬多元的哈達碑鎮(zhèn)農民董恩奎道出了許多農民的心里話。的確，作為“中國滑菇第一縣”的岫巖，培植食用菌無論在菌種、技術還是在深加工和銷售上都有得天獨厚的優(yōu)勢。今年，該縣投資200多萬元建成的食用菌菌種生產(chǎn)基地，使菌種生產(chǎn)實現(xiàn)了工廠化，保證一年四季生產(chǎn)菌種，常年向菇農提供優(yōu)質菌種。食用菌加工龍頭企業(yè)東達食品有限公司，在當?shù)卣闹С窒拢律弦粭l現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年加工能力達到了5000噸，企業(yè)還與菇農簽了訂單。 
     “技術不斷推陳出新，解決了菌種老化、單一的問題，產(chǎn)品種類多樣、質量優(yōu)良，是岫巖食用菌不斷占領市場的原因?！贝笃绞秤镁_發(fā)公司經(jīng)理關平如是說。原來僅有滑子蘑、香菇兩個品種的岫巖，如今已發(fā)展到滑子蘑系列、香菇系列、雙孢菇、杏孢菇、雞腿菇等三大系列20多個品種。大平公司培育的優(yōu)質高產(chǎn)香菇“大平1號”，不僅在國內收獲良好，而且還漂洋過海，出口日本50萬菌棒。食用菌協(xié)會先后在全縣推廣利用農作物秸稈栽培技術、反季滑子蘑高產(chǎn)栽培技術、雙孢菇一年兩茬反季栽培技術等，降低了生產(chǎn)成本，提高了食用菌產(chǎn)量和質量，給菇農帶來了明顯的經(jīng)濟效益。 
     “要是沒有那些技術人員的跟蹤服務，想致富，至少還得等三年！”第一年栽培滑子蘑就收入2萬多元的菇農鮑濟全說出了心里的感謝話。該縣食用菌協(xié)會和大平公司出資10多萬元組建了食用菌產(chǎn)業(yè)技術服務隊，8名技術員常年在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為菇農做技術服務，從買種到栽培、從培訓到銷售實行一條龍服務，哪里的菇農有困難，哪里就有服務隊的身影。 
     如今，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為岫巖農民真正的致富產(chǎn)業(yè)，當?shù)卣e極引導農民走品牌發(fā)展道路，小鬧溝村等一些食用菌專業(yè)村開始申請注冊商標，讓岫巖食用菌的名聲更響，石灰窯鎮(zhèn)更是借勢一躍成為“全國滑菇第一鎮(zhèn)”。