王芳輝
福建三明市真菌研究所

【中文摘要】 <正> 隨著食用菌科學(xué)的蓬勃發(fā)展,各地相互引種、育種、制種,使菌種、菌株的數(shù)量不斷踴現(xiàn),同時有關(guān)食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)的文章也日益見多。這對食用菌事業(yè)的發(fā)展無疑起了很大的推動作用,但也必須看到,常有栽培者失敗、虧損。究其原因很多,可是有一點值得深思:所用的菌株是否是優(yōu)質(zhì)菌株?有關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)的報道是否準(zhǔn)確、可靠?可以這么說,目前國內(nèi)外有關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)的報道,都沒有提出一個很完全的指標(biāo),大多只是停于表面,因此很難發(fā)展成一個較為完全自動化的栽培管理方式。為此,筆者

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-04-004