楊大林
湖北省枝江縣食用菌協會

【中文摘要】 <正> 入冬之后,秋季栽培的平菇采收期并未結束,但往往受自然氣候的制約。冬至過后,氣溫下降,氣候干燥,平菇菌絲體的代謝功能,子實體生長速度,原基發(fā)生潮次將顯著減弱,對平菇子實體的生長發(fā)育有著很大的影響。如遇到冬旱年分,管理不當,將導致出現僵菇(原基形成后再難繼續(xù)分化)和畸形菇等現象。特別是我國北方地區(qū),如果沒有相應的保護措施,將停止出菇或凍傷菌絲體。為了抓

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-05-015