【作者】 白巖巖； 賈薇； 張勁松； 張忠； 馮娜； 顏夢秋； 朱麗娜； 章慧； 賈新成； 王明道； 

 

　　【Author】 BAI Yanyan;JIA Wei;ZHANG Jingsong;ZHANG Zhong;FENG Na;YAN Mengqiu;ZHU Lina;ZHANG Hui;JIA Xincheng;WANG Mingdao;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China,National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D Center for Edible Fungi Processing,Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai;College of Life Sciences,Henan Agricultural University;

 

　　【機構】 上海市農業(yè)科學院食用菌研究所,農業(yè)部南方食用菌資源利用重點實驗室,國家食用菌工程技術研究中心,國家食用菌加工技術研發(fā)分中心,上海市農業(yè)遺傳育種重點開放實驗室； 河南農業(yè)大學生命科學學院； 

 

　　【摘要】 分別采用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇等有機溶劑對樟芝(Taiwanofungus camphoratus)發(fā)酵濾液進行萃取,萃取液在旋轉蒸發(fā)儀上揮干,用少量的甲醇將其洗出自然揮干,進而研究樟芝發(fā)酵液不同萃取相的體外生物活性,結果表明:石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取物對人慢性粒細胞白血病細胞株K562的抑制作用明顯,在5μg/mL(溶解于DMSO)的低濃度下即可達到60%以上(抑制率分別是74%、72%和66%),隨著濃度的升高其作用高于5-Fu(抑制率68%);同樣對于人前列腺癌LNCaP細胞,這三種萃取物的抑制作用也很明顯,在25μg/mL下,三者的抑制率分別是72%、73%和69%,明顯高于對照組5-Fu(抑制率66%);而對于RAW264.7巨噬細胞釋放NO產量的刺激作用,只有正丁醇相在100、200、500μg/mL三種濃度下釋放量分別達到12.12、13.75和14.32μmol/106 cells,明顯高于對照組PBS(NO釋放量為9.52μmol/106cells);對PC12神經細胞的修復作用,同損傷組相比,4種萃取物(除了25μg/mL濃度下正丁醇相)均有明顯的功效,但是其作用濃度依賴性較小,在5μg/mL的低濃度下,幾種萃取物的吸光度值分別是1.25、1.16、1.35和1.51,明顯高于疊氮鈉損傷組,顯示了良好的修復作用。

 

　　【關鍵詞】 樟芝； 發(fā)酵液； 萃??； 生物活性； 

 

　　【基金】 上海市農業(yè)科學院科技發(fā)展基金項目[編號:農科發(fā)2011(09)];上海市科技興農重點攻關項目[編號:滬農科攻字(2012)第2-9號]的部分研究內容

 

　　【分類號】S646