【作者】 張樹庭； Solomon P.Wasser；
【機(jī)構(gòu)】 國際蕈菌生物技術(shù)服務(wù)中心,香港中文大學(xué)生物系； 國際生物多樣性與真菌生物技術(shù)中心,海法大學(xué)自然科學(xué)院進(jìn)化研究所進(jìn)化與環(huán)境生物學(xué)系； 烏克蘭國家科學(xué)院國家科學(xué)院霍洛德內(nèi)植物研究所；
【摘要】 <正>(2)歐盟國家。在歐洲,DSs被大多數(shù)人稱為"膳食補(bǔ)充劑"。"健康食品"更多的是一個營銷術(shù)語,而不是一個法定術(shù)語,通常是指一些在專賣店銷售的特定產(chǎn)品[40,43]。此外,歐盟將DS這一術(shù)語用于特指"特殊營養(yǎng)用途食品(PARNUTS)"。消費(fèi)者的安全問題在歐洲受到極大的關(guān)注。一個很好的例子是歐盟(歐共體)的一些國家已明令 ……
【分類號】R151