暮春時(shí)節(jié)，走進(jìn)位于黃土高原的鎮(zhèn)原縣開邊鎮(zhèn)沅山三元雙向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，智能溫室里貝貝南瓜、赤松茸、彩椒等菌蔬產(chǎn)品生長正盛。這些產(chǎn)自西北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，正通過物流跨越千里，成為福建、廣東、成都等地消費(fèi)者餐桌上的美味。

“這茬貝貝南瓜采摘后計(jì)劃再種植一茬貝貝南瓜，到冬天還能立即接棒種植羊肚菌?！痹摦a(chǎn)業(yè)園技術(shù)負(fù)責(zé)人張偉掀開保溫簾，向記者展示已經(jīng)掛果的南瓜。作為2023年從江西引進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，該園區(qū)創(chuàng)新推行"菌菜輪作"模式，每年2月到7月種植番茄等蔬菜，9月至次年2月培育羊肚菌、平菇等食用菌，實(shí)現(xiàn)大棚365天全周期利用。

張偉說，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年大量的秸稈、玉米芯、蘋果枝等農(nóng)業(yè)廢棄物將在這里獲得新生，轉(zhuǎn)化為菌菇培養(yǎng)基質(zhì)。菌菇采摘后，經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化處理的菌包廢料又能加工成有機(jī)肥還田。園區(qū)通過構(gòu)建種養(yǎng)業(yè)→食用菌生產(chǎn)→生物提取→有機(jī)肥生產(chǎn)→種植業(yè)的閉合鏈條，既解決了傳統(tǒng)種植的倒茬問題，又改善了土質(zhì)，增加了土壤肥力。

記者看到，智慧農(nóng)業(yè)的觸角已延伸至產(chǎn)業(yè)園的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。園區(qū)顯示屏上實(shí)時(shí)跳動(dòng)著各項(xiàng)數(shù)據(jù)，溫室大棚內(nèi)土壤的墑情，蟲情，空氣狀況清晰展示。“過去憑經(jīng)驗(yàn)種地，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)說話?！睆垈ソ榻B，借助智慧管理系統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)自動(dòng)放風(fēng)溫控、水肥一體化控制、自動(dòng)霧化打藥。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)動(dòng)態(tài)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、種植計(jì)劃、市場對(duì)接、設(shè)備管理等一體化掌握、一鍵化操作。

近年來，鎮(zhèn)原縣以菌業(yè)為突破口，積極構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)新格局，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的高效轉(zhuǎn)化利用，探索出一條綠色、高效、可持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

鎮(zhèn)原縣開邊鎮(zhèn)黨委書記劉玫梅表示，目前產(chǎn)業(yè)園已完成土地流轉(zhuǎn)552.3畝，建成日光溫室86座、愛爾蘭菌棚12座。菌種選育中心、菌棒加工廠、冷庫、烘干車間已建成使用。菌肥廠、農(nóng)副產(chǎn)品深加工廠已完成廠房主體建設(shè)，目前正在進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試，預(yù)計(jì)6月上旬投入使用。園區(qū)全面建成后，預(yù)計(jì)可吸納帶動(dòng)300多名群眾就近務(wù)工發(fā)展，人均年增收2萬元以上，村集體年均收益30萬元以上。