走進四川廣元朝天區(qū)大灘鎮(zhèn)鳳凰村五組的嘉源農(nóng)場,一個個食用菌種植大棚整齊排列,村民們正忙著將圓柱狀的香菇菌袋整整齊齊地成“井”字形堆放在一起,等待菌袋發(fā)菌。
“這些菌袋是我們一周前完成接種的,現(xiàn)在已經(jīng)開始萌發(fā)菌絲了,等到香菇菌袋全部變成乳白色,就能刺孔、上架,上架之后一個月就能出菇了?!奔卧崔r(nóng)場負責(zé)人張嵐仔細地查看著香菇菌袋的發(fā)菌情況,并指導(dǎo)村民對廢舊菌袋進行加水發(fā)酵、生產(chǎn)有機肥?!跋愎椒N植是典型周期短、成本低、見效快的產(chǎn)業(yè)項目,占用土地資源少,有‘一畝菌十畝田’的說法?!睆垗箯氖率秤?a href="http://www.da421.com/sell/list-42.html" target="_blank">菌種植已經(jīng)有十余年時間,2020年,嘉源農(nóng)場和鳳凰村簽訂了村集體經(jīng)濟發(fā)展合作項目,流轉(zhuǎn)本村近10畝閑置土地種植食用菌,去年,又新改建4個優(yōu)質(zhì)食用菌大棚,創(chuàng)建并完善菌業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,通過完整成熟的菌種引進、培育、生產(chǎn)、銷售,拓寬鳳凰村集體經(jīng)濟發(fā)展道路,促進村集體經(jīng)濟增收?!扒捌诙揭呀?jīng)售賣結(jié)束,預(yù)計在5月份的時候,這一批夏菇又可以上市了?!睆垗拐f道,一袋香菇菌袋平均可產(chǎn)1.5斤香菇,每斤香菇售價在7元左右。香菇售賣之后,廢舊的香菇菌袋加水發(fā)酵成有機肥,不僅環(huán)保,還可以為后期種植羊肚菌做好準備。
據(jù)了解,嘉源農(nóng)場占地5000平方米,目前種植香菇菌袋13萬袋,2022年,香菇銷售額100余萬元,為集體經(jīng)濟增收8.6萬元。生產(chǎn)周期短、見效快,小小的香菇為鳳凰村撐起了一頂“富民傘”。食用菌產(chǎn)業(yè)不僅盤活流轉(zhuǎn)土地,增加了村集體經(jīng)濟收入,還為周邊村民提供了大量就近就業(yè)機會,制袋周期和收獲期平均每天能吸納周邊二十余名村民在農(nóng)場務(wù)工,實現(xiàn)了聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)、助農(nóng)增收,助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!霸诖笈锢锔苫?,風(fēng)吹不到雨淋不到的,一天能掙70到100元,還能照顧到家里的老人和娃娃,日子不比出門打工差?!兵P凰村二組村民解明珍喜滋滋地說。
一朵菌菇致富,一個產(chǎn)業(yè)興村。近年來,大灘鎮(zhèn)鳳凰村以實施鄉(xiāng)村振興為抓手,以打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主線,以精準監(jiān)督護航產(chǎn)業(yè)發(fā)展為保障,大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),全面推動食用菌種植和肉牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶領(lǐng)群眾通過土地流轉(zhuǎn)、就近務(wù)工等方式穩(wěn)定增收,讓群眾共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利,走出了一條“產(chǎn)業(yè)興旺、村強民富”的鄉(xiāng)村振興路子。目前,鳳凰村有標(biāo)準化食用菌種植基地10000平方米,年生產(chǎn)食用菌20余萬袋,2022年,該村被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為全省合并村集體經(jīng)濟融合發(fā)展試點先進村。