“我們已成功研發(fā)了把山上廢棄的筍殼做原料，生產(chǎn)種植球蓋菇的新技術(shù)，今年就推廣種植了12畝?！?月5日，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)首席、省級(jí)科技特派員、高級(jí)工程師盧政輝，來(lái)到建甌市東游鎮(zhèn)盛前村俊豐食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，科學(xué)指導(dǎo)菇農(nóng)利用新型原料發(fā)展食用菌。

“自從村里辦了這個(gè)合作社，我們趁著農(nóng)閑的時(shí)候來(lái)食用菌基地干活，每天收入都有上百元。”東游鎮(zhèn)盛前村村民張忠泉高興地說(shuō)，“這個(gè)基地為20多個(gè)像我一樣的閑置勞動(dòng)力提供了就業(yè)崗位，增加了家庭收入。”

農(nóng)民要致富，黨員要引路。近年來(lái)，建甌市東游鎮(zhèn)因地制宜，探索建立“黨支部+合作社+基地+貧困戶(hù)”扶貧模式，以黨支部為主導(dǎo)，貧困戶(hù)至少加入一家合作社，合作社統(tǒng)一開(kāi)發(fā)利用貧困戶(hù)現(xiàn)有資源和上級(jí)扶貧政策，努力實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)“聚在合作社、富在產(chǎn)業(yè)鏈”。在此背景下，2015年，一直從事食用菌生產(chǎn)加工的盛前村原黨支部書(shū)記葉恭貴創(chuàng)辦了俊豐食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，主要從事黑木耳、香菇、黃金菇等食用菌的栽培、加工及銷(xiāo)售，促進(jìn)當(dāng)?shù)刎毨罕娋徒偷鼐蜆I(yè)，加快脫貧攻堅(jiān)奔小康的步伐。

授人以魚(yú)，不如授人以漁。為了讓村里貧困戶(hù)有一個(gè)好收成，葉恭貴義務(wù)當(dāng)起了現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)員，起早貪黑到各家各戶(hù)觀察種植情況，手把手傳授食用菌種植技術(shù)，提供全程技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，隨時(shí)為他們解決各類(lèi)技術(shù)難題。對(duì)于貧困戶(hù)種植出的食用菌產(chǎn)品，合作社與他們簽訂保護(hù)價(jià)回收合同。“對(duì)于入社的貧困戶(hù)，合作社給他們每袋0.2元的優(yōu)惠，并無(wú)償提供養(yǎng)菌大棚?！比~恭貴介紹說(shuō)，一袋食用菌的產(chǎn)值在6元以上，扣除成本后，每袋還能賺上2元到3元。一戶(hù)貧困戶(hù)種植1－2萬(wàn)袋，一兩年內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)脫貧。

“目前，俊豐食用菌合作社已投資550多萬(wàn)元，建成35畝規(guī)范綜合廠(chǎng)房、養(yǎng)菌大棚，并引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)菌棒設(shè)備，年生產(chǎn)加工食用菌330萬(wàn)袋以上。”葉恭貴說(shuō)，在村黨支部的引領(lǐng)示范下，合作社現(xiàn)已發(fā)展社員80戶(hù)，先后帶動(dòng)17戶(hù)貧困戶(hù)47人發(fā)展黑木耳、姬菇、黃金菇等食用菌，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年種植當(dāng)年脫貧的目標(biāo)。