活動現(xiàn)場

       9月3日，聊城市農科院食用菌創(chuàng)新團隊主持人曹修才一行赴莘縣德瑞菌業(yè)、富邦菌業(yè)開展“一對一”科技服務活動，著力解決企業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸問題并為企業(yè)長遠發(fā)展出謀劃策。

       服務隊首先來到莘縣德瑞菌業(yè)，企業(yè)負責人劉佃君向服務隊介紹了企業(yè)發(fā)展情況及當前面臨的問題。服務隊建議德瑞菌業(yè)在完善自身發(fā)展的同時帶動產(chǎn)業(yè)的轉型升級，改變以往食用菌質量差、檔次低的局面，向速凍保鮮、進軍大型商超等方面轉變，提升產(chǎn)品附加值，為聊城食用菌產(chǎn)業(yè)振興貢獻新鮮血液。在企業(yè)速凍車間，曹修才對速凍車間部分設備改造提出技術指導意見，建議在速凍車間門口設置緩沖間，以緩沖巨大溫差對速凍草菇的影響，保證在裝車運輸過程中產(chǎn)品質量不受影響。當前，該企業(yè)正處于穩(wěn)定上升期，是莘縣莘亭街道辦事處一所出口創(chuàng)匯企業(yè)，企業(yè)雖小帶動的卻是大產(chǎn)業(yè)，以企業(yè)當前的食用菌年加工量足以帶動整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)，服務隊針對企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出發(fā)展對策和技術指導意見，受到德瑞菌業(yè)的好評。

　　在富邦菌業(yè)，服務隊向公司總經(jīng)理宋益勝了解了公司主要業(yè)務內容、人員、管理體制等基本情況，并考察了發(fā)酵料廠、周年化生產(chǎn)基地。曹修才指出，反季節(jié)生產(chǎn)時，要摸清不同菇種在這種栽培設施下的工藝參數(shù)，保證食用菌生產(chǎn)標準化，形成食用菌產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展模式，并向周邊輻射推廣，助力我市鄉(xiāng)村振興。富邦菌業(yè)是山東省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級高新技術企業(yè)，宋經(jīng)理宋益勝表示，市農科院院的指導對富邦菌業(yè)的發(fā)展提供了新思路和新技術。