“既然我們的食用菌實現(xiàn)‘買全國賣全國’,為什么我們的食用菌生產資料物資不可以買全國、賣東北三省呢?”這一計劃被迅速實施,2013年,全國首家食用菌生產資料批發(fā)市場應運而生。
如今,走進占地面積達22000平方米的東寧食用菌生產資料交易大市場,室內、室外展區(qū)井然有序地排放著高壓殺菌器食用菌清洗機、滅菌專用鍋爐、裝袋機、窩口機等,讓人產生目不暇接之感。
食用菌生產資料交易大市場的運營促成了一批食用菌生產資料企業(yè)在我市落地。一位尚志投資者告訴記者,因為牡丹江是全國最大的食用菌基地,這里技術最精、輻射范圍最廣,還有濃厚的產業(yè)文化,這就為牡丹江延伸產業(yè)鏈條創(chuàng)造了條件。數(shù)據(jù)顯示,截至目前,全市僅菌包廠就有104家,年可加工菌包3.6億袋。此外,我市還新建了廢棄菌袋回收利用企業(yè)22家,全市年消化廢棄料15萬噸,創(chuàng)造產值4160萬元,變“白色污染”為“金色收入”。
栽培食用菌實現(xiàn)了富農,向下游產業(yè)鏈延伸意在強企,我市的食用菌產業(yè)就是要走出一條生態(tài)、安全、高端,全產業(yè)鏈條推進,三次產業(yè)協(xié)調發(fā)展,獨具特色的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之路。在第一產業(yè)基地生產方面,不斷推出高新技術,實現(xiàn)集約經營,繼續(xù)引領全國;在第二產業(yè)方面,向菌種、鋸末子等所有生產資料的生產延伸,向打眼機、灌裝機、環(huán)保鍋爐等木耳機械生產設備的生產延伸;食用菌成品的加工向高端產品延伸,往廢棄菌袋回收加工利用延伸,生產活性炭、有機肥、再生塑料,進行生物質發(fā)電。也正是如此,我們才有理由相信,牡丹江食用菌產業(yè)發(fā)展的步伐將更加堅定。