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    平菇木耳豬肝湯


    【發(fā)布日期】：2016-02-25
    【核心提示】：　　材料　　平菇200克，豬肝100克，木耳少許，油、蔥姜、料酒、淀粉、鹽、雞精適量。　　做法　　2、平菇撕條焯水，木耳泡發(fā)。
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    　　材料
    　　平菇200克，豬肝100克，木耳少許，油、蔥姜、料酒、淀粉、鹽、雞精適量。
    　　做法
    　　2、平菇撕條焯水，木耳泡發(fā)。
    　　3、起鍋熱油爆香蔥姜，爆炒豬肝變色盛出。
    　　4、鍋內(nèi)余油煸炒平菇、木耳，放2碗水燜煮1分鐘。
    　　5、放入豬肝燒開后，放鹽和雞精調(diào)味即可。　
     
     
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