洋蔥拌木耳

    原料：

    洋蔥一個、木耳適量、青紅椒各半個。

    調(diào)料：鹽、糖、辣椒豉油、米醋、雞精、香油。

    做法：

    1、準備好食材。

    2、洋蔥去皮切絲，青紅椒洗凈切絲。

    3、鍋中燒開水放入洗凈的木耳焯燙過涼備用。

    4、再把洋蔥絲放入焯燙過涼。

    5、所有食材放入大碗中加入少許鹽和糖腌拌片刻。

    6、加入辣椒豉油。

    7、加入米醋。

    8、加入香油。

    9、再加入少許雞精。

    10、所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。