有沒有一本書告訴你哪些蘑菇有毒？

有！《中國的毒蘑菇》

誰寫的？吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)真菌分類學(xué)家圖力古爾教授、中國科學(xué)院昆明植物研究所真菌系統(tǒng)學(xué)家楊祝良研究員、湖南師范大學(xué)真菌毒素研究專家陳作紅教授、廣東省科學(xué)院微生物研究所真菌資源學(xué)家李泰輝研究員等四位60歲以上的真菌學(xué)家和中國疾病預(yù)防控制中心蘑菇中毒防控專家李海蛟研究員一起歷時(shí)14個(gè)月共同編寫完成的。

哪兒出版的？科學(xué)出版社出版。

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問：毒蘑菇有那么多學(xué)問嗎？

毒蘑菇種類多、分布廣、危害大、學(xué)問深。比如毒蘑菇都長什么摸樣、長在什么地方、怎么識別？含有什么毒素，萬一誤食了怎么辦，有哪些癥狀？中國有多少毒蘑菇，東西南北中的毒蘑菇有什么不同？本書為你詳細(xì)解答這些問題。

問：為什么5個(gè)人寫一本書？

本書的5 位作者分別來自東北、西南、華中、華南、華北地區(qū)，每個(gè)人都有自己的重點(diǎn)“活動(dòng)范圍”，但疊加效應(yīng)基本涵蓋了我國的重要生態(tài)區(qū)域；專業(yè)上涉及分類學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、資源學(xué)、毒素學(xué)和中毒防治等領(lǐng)域，每位作者都有自己擅長的領(lǐng)域，一本書把他們拉近并形成很好的互補(bǔ)關(guān)系。他們可不是臨時(shí)湊合的，其中前四位共同編著《毒蘑菇識別與中毒防治》（2016，科學(xué)出版社），曾獲湖南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和優(yōu)秀科普圖書獎(jiǎng)；三位作者參與編著《中國大型菌物資源圖鑒》（2015，中原農(nóng)民出版社），多年伙伴，合作默契。

問：本書有哪些特色？

本書記載的毒蘑菇是作者在野外一一拍照、采集、鑒定的，1/5的種類是作者發(fā)現(xiàn)或命名的；部分毒性成分和中毒機(jī)理是作者帶領(lǐng)的實(shí)驗(yàn)室研究取得的成果；部分中毒案例和中毒癥狀是作者從中毒現(xiàn)場收集的第一手資料中分析獲得的。因此，本書是他們的原創(chuàng)作品。

問：本書的使用范圍？

本書可供菌物學(xué)研究者、疾病預(yù)防控制與中毒預(yù)防部門工作人員、醫(yī)院急診與中毒治療醫(yī)務(wù)工作者、菌物學(xué)科普傳播者、蘑菇愛好者，以及大專院校和科研機(jī)構(gòu)相關(guān)專業(yè)師生參考。

問：哪些人適合讀此書？

本書是一本蘑菇愛好者歡迎的毒蘑菇知識科普讀物；是一本疾控部門實(shí)用的毒蘑菇中毒預(yù)防指南；是一本科研人員與蘑菇愛好者樂意翻閱的參考書籍。