眼下又到了黑木耳菌種銷(xiāo)售旺季，各菌種出售單位又打起了市場(chǎng)大戰(zhàn)，許多企業(yè)在瘋狂宣傳的同時(shí)，又打起了菌種包裝大戰(zhàn)，什么硅膠塞封口，什么彎型試管，什么錫箔紙包裝，什么精美小盒包裝，讓人眼花繚亂，這些起作用嗎？這樣的包裝重要嗎？筆者產(chǎn)生了疑問(wèn)。
包裝其主要功能是保護(hù)內(nèi)容物，提高附加值。良好的包裝在菌種生產(chǎn)廠家和菌農(nóng)在流通商品和實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值過(guò)程中起到紐帶作用。包裝是很多產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成商品的必要技術(shù)手段，食用菌商品離不開(kāi)包裝的美容，并通過(guò)包裝的傳達(dá)、促銷(xiāo)功能體現(xiàn)內(nèi)容物的差異及特征。消費(fèi)者在很大程度上是通過(guò)對(duì)各種食用菌商品包裝物的感性認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)容物的具體認(rèn)識(shí)。特別是國(guó)際市場(chǎng)，對(duì)食用菌商品的包裝不僅有量的要求，更有質(zhì)的要求即“增值”要求，因此，抓住國(guó)際市場(chǎng)對(duì)食用菌商品包裝的要求，探討提高包裝設(shè)計(jì)水平，增強(qiáng)市場(chǎng)竟銷(xiāo)能力，是食用菌商品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的一個(gè)重要組成部分。這本無(wú)可厚非。
但食用菌菌種是一個(gè)特殊的行業(yè)，菌種的內(nèi)在質(zhì)量不是精美的包裝所能決定的。優(yōu)良的菌種要具備形狀穩(wěn)定，遺傳學(xué)上均一度高，栽培效果好而表現(xiàn)穩(wěn)定。筆者個(gè)人認(rèn)為出售菌種只要注明好種類(lèi)、品種、接種日期和生產(chǎn)著名稱(chēng)，再附一詳細(xì)的該菌種性狀描述和栽培注意要點(diǎn)，比什么樣的精美包裝都重要。
有時(shí)我也很奇怪有些菌農(nóng)在購(gòu)買(mǎi)菌種時(shí)只注意外觀的包裝，而缺少對(duì)諸如菌齡長(zhǎng)短，培養(yǎng)料是何，菌種外相、長(zhǎng)相、長(zhǎng)勢(shì)、色澤的詳細(xì)觀察。我想這樣的菌農(nóng)很容易由于菌種在生產(chǎn)中出問(wèn)題，也給這些專(zhuān)注于菌種外觀包裝而忽視內(nèi)在質(zhì)量的菌種企業(yè)提供了機(jī)會(huì)。要知道羊毛出在羊身上，一只精美外在包裝的母種要比普通母種貴幾倍，菌農(nóng)們，你們覺(jué)得值嗎？