李曉; 張士穎; 李玉
食藥用菌教育部工程研究中心吉林農(nóng)業(yè)大學菌物研究所

【中文摘要】 煙色離褶傘最適培養(yǎng)條件是葡萄糖作為碳源,蛋白胨作為氮源,C/N調(diào)整到40:1,最適pH為6,最適培養(yǎng)溫度25℃。煙色離褶傘為變溫出菇型食用菌,最適出菇溫度(17±5)℃,最適出菇光照度300Ix～500Ix。煙色離褶傘腐生類型和雞腿菇相似,應為草腐菌類,人工栽培時宜選用纖維素和半纖維素為主的栽培原料。

【英文摘要】 Dextrose as carbon source,peptone as nitrogen source and C/N ratio to 40:1,pH 6,temperature 25℃are optimal mycelium cultural conditions of Lyophyllum fumosum.Alternating temperature induced fruiting body,and the optimal producing mushroom conditions are temperature(17±5)℃and illuminance 300 lx～500 lx.It is a straw-decay type mushroom just like Coprinus comatus.The optimal cultivation substrates are materials rich in cellulose and hemicellulose.

【中文關(guān)鍵詞】 煙色離褶傘; 生物學特性; 草腐菌
【英文關(guān)鍵詞】 Lyophyllum fumosum; Biology characteristics; Straw-decay mushroom
【基金】“十一五”國家科技支撐計劃重點項目中課題一“野生食用菌資源保育與利用技術(shù)研究”(2008BADA1B01-1):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系-食用菌的支持

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-01-010