徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司的創(chuàng)建人法人代表王超，1967年9月出生于江蘇省徐州市睢寧縣，大學本科畢業(yè)，中級農藝師。他曾在湖南食用菌研究所任研究員一職工作多年。2007年10月，他帶著滿腔熱情，利用自己的所學技藝，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)報效家鄉(xiāng)，創(chuàng)建了徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司。經過幾年的奮斗打拼，企業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大，躍升為徐州市農業(yè)產業(yè)化的龍頭企業(yè)，書寫了一段引領農民脫貧致富的傳奇佳話……

　　徐州黃淮：農業(yè)科技的一枝新秀

　　近幾年來，睢寧縣委、縣政府強勢推進產業(yè)結構調整步伐，加快實施農民脫貧致富系統(tǒng)工程，并推出了一系列的優(yōu)惠政策和措施。身為睢寧人而在武漢工作的王超，聞聽到這一消息后心情非常激動，在同武漢經商的妻子商量后，毅然決定放棄在武漢紅紅火火的生意，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親共同創(chuàng)業(yè)，改變貧困，走向富裕，實現(xiàn)自己的人生價值。2007年10月，回到家鄉(xiāng)官山鎮(zhèn)，他把自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的計劃和思路向鎮(zhèn)領導作了匯報，得到了官山鎮(zhèn)黨委政府的熱情歡迎和支持。經過一段時間的準備，一個占地110畝，注冊資金1000萬元，12萬平方米的種植示范基地，2000平方米的食用菌研究中心及研發(fā)、生產、加工銷售于一體的徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司在政府的期待、農民的盼望中誕生了。他運用科技先導，產品多樣，規(guī)模發(fā)展，民企共贏的經營理念，主動與名校院所攀親結對。食用菌研發(fā)中心與福建漳州食用菌研究所，福建農林大學菌物研究中心，華中農大食用菌研究中心和宿遷農科院食用菌研究中心等國內一流的食用菌研究機構和科研院所長期合作，共同研發(fā)市場適時需求的新產品。保證了徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司蓬勃發(fā)展的生產需求和產品的科技含量。成為睢寧縣農業(yè)科技企業(yè)的一枝新秀。

　　徐州黃淮：農民企業(yè)共贏的典范

　　祖祖輩輩靠天吃飯以種糧為生的農民渴求改變貧窮，走向富裕。轉變他們的發(fā)展觀念，引領他們發(fā)展新興產業(yè)，增加收入，勞動致富，王超采用了很多方法。
　　積極主動爭取政府支持，發(fā)揮政府的組織功能和號召力。提高農民群眾對食用菌生產效益的認識，增強了食用菌產業(yè)開發(fā)的力度，彰顯了種植基地的示范和引導作用。加快了睢寧縣食用菌種植的產業(yè)化進程。
　　扶持和優(yōu)惠相結合。徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司以食用菌和技術作為投入，大力扶持基地農戶，向食用菌種植農戶優(yōu)惠提供優(yōu)良菌種和無償技術服務，向經濟有困難的農戶賒銷菌種，支持種植生產。黃淮食用菌公司技術員深入各基地和農戶種植點，幫助排查解決技術難題，引導農戶每道生產環(huán)節(jié)和工序都必須嚴格按照標準化、規(guī)范化操作，并形成長效管理機制。公司每年供應各農戶的菌種達100多萬瓶。技術員實地指導2000余人次，受指導的農戶約5萬人次。多種形式并存。實行保護收購價，最大限度讓利于民，激發(fā)了農民種植食用菌的積極性。2010年，直接扶持形式；與其他企業(yè)合作形式；通過政府組織形式；食用菌協(xié)會帶動形式；訂立技術服務或產銷合同形式；聯(lián)合合作社帶動等多種形式，實現(xiàn)了公司和基地農戶的有效鏈接，形成了黃淮公司多元化的網絡運營體系。據統(tǒng)計，2010年公司通過緊密型、松散型、合作型等多種方式，在5個鎮(zhèn)建立了3個種植基地，帶動了地方3315戶農戶加盟，平均每個大棚的經濟效益年純收入都在5000元以上，有的甚至達到1萬元以上。為種菌農戶全年贏得2.8萬元的純收入，全年加工銷售5000噸食用菌，公司承擔著市場無規(guī)則變化的價格風險和原料漲價因素，據全年成本均攤計算，把65%至70%的利潤留給了種菌農戶。

　　徐州黃淮：農民脫貧致富的希望

　　富有開拓和創(chuàng)新精神的王超總經理，把徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司的發(fā)展分為基地集約型和工廠化生產兩大戰(zhàn)略并重執(zhí)行。公司的主導產品，海鮮菇、大球蓋菇、茶樹菇和杏鮑菇等珍稀食用菌，其營養(yǎng)價值和鮮美味道，深受消費者喜愛，也是中國食用菌協(xié)會新產品的重要推廣產品。公司的12萬平方米的常溫種植面積和1萬平方米的工廠化恒溫生產，為睢寧各種植基地及種植農戶向集約化、標準化、工廠化發(fā)展作出了指導型的示范作用。新年，一種新的經營模式也在施行，公司租地，提供菌種、管理技術，合同收購。農戶建棚，分戶管理，帶動群眾參與的種植模式，得到了當地政府的大力支持，被稱為“扶持農民、優(yōu)惠農民、富裕農民的創(chuàng)新之路”，此舉不僅拓展了企業(yè)規(guī)模，促進了產業(yè)化發(fā)展而且還能吸引更多農民的積極參與，走全民創(chuàng)業(yè)，共同致富之路。
　　正在醞釀和考察中的食用菌深加工項目，也排在了徐州黃淮食用菌發(fā)展有限公司的議事日程中，食用菌深加工增加附加值、延伸產業(yè)鏈，贏得企業(yè)的最大效益，是公司可持續(xù)發(fā)展的又一重要舉措。
　　勵精圖治，贏得春華秋實。王超總經理幾年來嘔心瀝血創(chuàng)業(yè)取得的輝煌業(yè)績和報效家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親脫貧致富的樁樁件件都得到了黨和政府的高度關注和大力支持，同時對他精心創(chuàng)業(yè)，民企雙贏的創(chuàng)造之舉給與了充分肯定和贊譽。2008年被官山鎮(zhèn)黨委政府授予“先進個人”榮譽稱號；2009年被睢寧縣委、縣政府授予“十佳致富能手”的榮譽稱號；2009年徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司被徐州市批準為農業(yè)產業(yè)化“龍頭企業(yè)”；2009年被徐州市科技局批準為農業(yè)科技型企業(yè)；2009年被睢寧縣政府授予“睢寧人民好榜樣提名獎”；2010年被徐州市授予“勞動模范”稱號。
　　對于桂冠、花環(huán)、榮譽，王超總經理說出一番感人至深的話來：我應該把桂冠花環(huán)轉為生產力和創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展的動力。把企業(yè)高比例的利潤讓給了種菌農戶，是讓更多的農戶能夠找到脫貧致富的行業(yè)和門路，轉變他們的思想觀念，提高他們的生產積極性和家庭收入的梯形積累，讓他們感到有前景、有奔頭、有信心。這就是我回鄉(xiāng)辦企業(yè)的宗旨。
　　公司、基地+農戶的經營模式，說到底就是一種相互依靠、共同發(fā)展、互利共贏的合作體制，是企業(yè)朝著良性循環(huán)發(fā)展的必由之路，也是徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司能夠發(fā)展壯大的基石。