青山綠水譜寫蕈菌新篇章，煙雨龍泉歡迎四海八方客。今天，全國第八屆食用菌新產(chǎn)品新技術展銷會暨中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展(龍泉)論壇，在享有“浙南林海”、“全國生態(tài)第一市”美譽的浙江省龍泉市拉開帷幕。
　　記者了解到，前七次全國展銷會及論壇都是放在北方舉行，這是首次移師在南方舉辦。“作為全國食用菌主產(chǎn)區(qū)之一，龍泉具有悠久的香菇栽培歷史，再加上近些年來，龍泉的食用菌行業(yè)一直在探索發(fā)展的新模式和新路徑，這直接關系到整個食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”中國食用菌協(xié)會副會長李玉春稱，“移師南方有利于促進南北食用菌產(chǎn)區(qū)的交流與合作，共同促進我國食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
　　據(jù)悉，近年來，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國快速發(fā)展起來的朝陽產(chǎn)業(yè)，也逐步發(fā)展成為帶動和促進社會主義新農(nóng)村建設的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，食用菌在全國很多市縣已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的好項目，在服務“三農(nóng)”和推進社會主義新農(nóng)村建設中發(fā)揮著極其重要的作用。
　　因劍得名，憑瓷生輝的龍泉，是浙江省麗水地區(qū)的一個縣級小城市，作為“世界香菇人工栽培發(fā)源地”，龍泉先人早在1800多年前就利用“孢子”栽培大型真菌，開創(chuàng)了香菇生產(chǎn)先河，積淀了深厚的香菇文化底蘊。1996年1月被國務院授予“中華靈芝第一鄉(xiāng)”的美稱。
　　而為了推動龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當?shù)卣岢?ldquo;穩(wěn)總產(chǎn)、提品質(zhì)、優(yōu)結構、深加工、拓市場”的發(fā)展戰(zhàn)略，使該產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了由量的擴張向質(zhì)的提高、由粗放型向集約型的方向轉(zhuǎn)變，初步形成了集產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后，融生產(chǎn)、加工、流通為一體的較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，龍泉已成為香菇、木耳、靈芝為主的食用菌產(chǎn)銷中心，代料香菇、仿生黑木耳、段木靈芝三類食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國前列。
　　龍泉市副市長徐炳東也對記者表示，希望通過此次全國性的會議，加強食用菌南北產(chǎn)區(qū)業(yè)界的溝通與交流，擴大龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)與國際市場的接軌，并擴大在國內(nèi)外市場的份額，推動龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)升級和發(fā)展。徐炳東稱，希望能夠通過這次大會“以菇為媒，合作互贏”。
　　據(jù)悉，本次活動還將舉行新產(chǎn)品新技術展示展銷會、食用菌主產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍泉論壇、生產(chǎn)加工技術研討會、產(chǎn)業(yè)和農(nóng)林項目及農(nóng)產(chǎn)品營銷對接會、香菇博物館歷史文化研討會等主題系列活動。