香菇第一潮菇的畸形菇一般比后期出的菇要高，那么如何降低其畸形率呢？
1、不要使用不明種性的菌株，而應(yīng)選用已馴化成熟或選育成功的香菇菌株。
2、根據(jù)菌株的溫型特性和栽培地的氣候條件，合理準(zhǔn)確地安排好生產(chǎn)季節(jié)。
3、培養(yǎng)基配方嚴(yán)格按照合理比例，切勿含氮量過(guò)高，碳氮比要合理。
4、不要在菌絲尚未成熟的時(shí)候，采用如“驚蕈”等辦法強(qiáng)迫菌筒出菇，搬運(yùn)發(fā)好菌、生理成熟即將出菇的菌棒時(shí)應(yīng)減少震動(dòng)。
5、出菇場(chǎng)所的環(huán)境條件盡量滿足香菇子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要，尤其是光線、通氣、空氣相對(duì)濕度等條件?！?nbsp;
