四種殺菌劑對糙皮側耳菌絲生長和子實體產量的影響及控制霉菌污染的效果

Effects of Four Fungicides on the Mycelial Growth, the Yield of Pleurotus ostreatus and the Mold-Contamination-Controlling Ability

蔣冬花　

摘　要：研究了多菌靈、氫氧化銅、代森錳鋅和百菌清4種殺菌劑對糙皮側耳菌絲生長和子實體產量的影響及控制霉菌污染的效果.結果表明,不同種類殺菌劑及同一種殺菌劑不同使用濃度對糙皮側耳菌絲生長、產量及霉菌污染程度的影響存在顯著差異.其中以0.667g/L～0.883g/L的氫氧化銅對糙皮側耳菌絲生長的抑制作用最小,抑制率小于6%,與對照無顯著差異,并能完全控制霉菌的污染,使生料塊栽糙皮側耳的產量提高30%～40%.氫氧化銅有望在糙皮側耳生料栽培中推廣使用.

關鍵詞：殺菌劑; 糙皮側耳; 菌絲生長; 產量; 霉菌污染

分類號：S646.141 　文獻標識碼：A

文章編號：1005-9873(2002)03-46-06

作者單位：蔣冬花（浙江師范大學生命與環(huán)境科學學院,浙江金華,321004）　

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